38才、鬱のソムリエです・・。 (飲食 求人)
2011年12月20日 20時35分
38才、鬱のソムリエです・・。
長らくホテルの料飲部門で働き、何度か同業の中で転職してレストランマネージャーとして勤務していました。
若い頃、フランス料理店で働いており、そのあまりの待遇の悪さ、給料が安い、拘束時間が長いなどの理由で一時、自動車販売の営業をしていた時期もありました。
しかし、仕事を教えてくれた方が当時では珍しいソムリエ資格を持っており、自分も憧れがあったので三十才でホテルのレストランに転職しました。
給料は半分、しかも時給のアルバイトの立場から必死にがんばり、次のホテルに移って店を一軒任せられる立場になりました。ソムリエ資格も取りました。
車の営業からホテルに移る際、妻の反対を押し切って転職し、それが原因で離婚しました。子供は元妻の元にいます。
勤務したホテルはどれも名の通ったホテルで、収入もホテル業界の平均よりも良い水準をもらっていました。
しかし、早朝から深夜に及ぶ勤務、離婚までに至るプロセスでのストレスから鬱になってしまい、半年の休職の後に退職勧告を受け退職しました。
現在は病気も回復し、昨年は飲食店に店長として勤務しましたが経営者と労務管理などでの意見対立があり、解雇され現在、無職です。
仕事を探していますが、病気になるまで打ち込んだ仕事に疑問を感じています。
離婚し、鬱になり無職になり、誰も幸せになっていないのではないかと考えてしまいます。
実際、飲食店の求人に応募すると大抵面接までにいたりますし、採用したいと言ってくれる会社も何社かありました。この経歴なら仕事に困らないでしょう、とも言われました。
しかし、考えてしまうのです。
この業界は身体的にも精神的にも負担が大きく、その割りに給与水準は低いです。良い面も悪い面も良く理解しているつもりです。
この年で新しい業界は厳しいのも理解しています。
気持ちの持ち様を聞いてみたいです。
今日も面接落ちました‥
今 すごく大きな悩みです。
良ければ アドレス下さい。
私は 今高校1年生。
先月の頭から アルバイトをしたくていろいろな店を当たりましたが 上手くいきません‥。
今日も一昨日受けた面接の結果が分かる日で、
採用ならば電話、不採用ならば電話無しで電話はかかってこず‥。
こんなことを繰り返してかれこれ1ヶ月‥。
私の希望は出来るだけ
長期で続けられる所がいいなと思っています。
一昨日の面接では(某有名店のチェーン店を受けました・飲食店です)
・盆、正月入れる
・週何回でも入れる
・ホールでもキッチンでもどちらでもOK
・夕方の人が足りてない所に入れる(店側が夕方は人が少ないと言ってました)
と私なりに店が求めてるかなと思うことを詰め込んだのですが 駄目でした‥。
バイトをしている友達は、面接に行ったその場で採用されたので、面接で後日連絡は 不採用決定なのかなと思ってしまいます‥。
今回の面接は好感触だと思ったのに!
大人の皆さんに アドバイスを頂きたいです。
面接のここがポイント!大概の店はここを重要視!
そんなことがあれば 是非教えて下さい!
パート
25歳、既婚女です。
今、パートを探していて、先週飲食店に応募の電話をしました。
電話をしたのが水曜日の午後だったので、面接希望を、金曜で
お願いしたところ、会議の為×と言われ、月曜も会議の為×、火曜日(21日)
ならOKとのことで、本日17時〜面接をお願いしていました。
しかし、15時ころに連絡があり、パートが埋まりそうで・・・と。
平日のお昼ご希望でしたが、金曜しかはいれなさそうです・・・と言われ、金曜だけですか??と聞いたら、金曜も厳しいかもしれない。。。土日なら確実なのですが・・・と。
ご希望に添えなさそうでしょうか・・・?と。
木曜日に面接が入って埋まったにしても、連絡が遅すぎるし、
なんて失礼なんだ!と思いましたが、この2,3ヶ月仕事が
決まらず、焦っていたところだったので、とてもショックです
このような経験されたことあるかたいらっしゃいますか?
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